第三百六十三章 爆炒鸡舌尖-《重生之完美人生》


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    “鸡舌尖,甲鱼鞭,亏他们能想得出来!”

    “我说陈老板,您咋就不敢跟这两口子干一架呢!”

    陈清河苦笑着道:“别说是您没听说过,我也没听说过这两样菜。可咱们做生意都是和气生财,哪有动不动就和别人干仗的。”

    “这样吧,您就按照我说的去做,如果做错了我兜着。”

    大厨擦了把汗站起身,“您说吧,我听您的。”

    “鸡舌尖这东西,咱们就算有这么多鸡,也不可能给他霍霍。”

    “不过据我所知,鸡舌尖是脆的,您就把鸡胗切成细条,放在锅里爆炒。”

    “至于甲鱼鞭,把甲鱼的裙边切成细碎的三角形,放进锅里油炸,等炸成卷曲圆柱形状捞出,放在水里汆一下就上盘。”

    “反正他们两个也没吃过,就这样糊弄一下就是。”

    大厨马上开始动刀,陈清河又端了一瓶上好的酒去外面招呼。

    他给赵桂芬和黄老三倒了满满一杯酒,微笑着说道:“两位请稍后,您要的菜马上就到。”

    黄老三喝着酒,饶有兴致的问:“小子,你真能做出这两道菜?”

    “当然。”

    “呦呵,还真稀奇了。”

    黄老三翘着二郎腿,有一口没一口的咂着酒水,“实话告诉你,如果待会儿这两道菜做不出,或者做得味道不对,我们就砸了你的店!”

    “你小子,也得被打成血葫芦。”

    陈清河微笑说:“如果饭菜不合胃口,您把我打成血豆腐都行。”

    门外,喝茶看热闹的人,也不免为陈清河担忧。

    

    

    

    

      


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