第2855章-《重生万岁爷》
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当然,简陋版的鸡精,跟真正的味精相比,还是相差甚远。
这碗鸡蛋面,还是没有做出泡面的味道。
毕竟,后世的鸡精之中,除了鸟苷酸之外,还是加入了不少谷氨酸钠,来增加鲜味。
不过,古代人的味蕾还未被各种科技与狠活摧残,哪怕是这简陋版的鸡精,也足以让他们感到惊艳!
秦昊淡淡道:“你们来尝尝,朕的手艺如何?”
鸡蛋面而已...而且还是王傲来做的,皇上只不过是放了一勺粉末,就成了他的手艺?
何况,鸡蛋面还能玩出什么花样?
王傲来不敢抗命,取了筷子从锅里挑了面条,放在嘴里。
他的瞳孔陡然缩成针尖大小!
这鸡蛋面,是王傲来亲手做的。
除了盐之外,没有放任何调料,味道之寡淡,可想而知。
可是现在这面条之中,多了一种熟悉而又陌生的味道。
就是鲜!
高汤中的那种独特的鲜味!
很显然,奥秘就藏在皇上加入的那一小勺粉末之中。
那到底是什么东西?
不过是香菇汁和鸡汤的混合物而已,居然让清汤寡水的鸡蛋面,鲜味提升了数个档次,成为了一道美味珍馐?
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