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    平时人们只要有个消化不良、肠胃不适，吃一些奶疙瘩，即不伤胃，病痛就能很快缓解或消失。

    “还有麦粒粥，有的时候喝点热粥，身体也会感觉很舒服！”巴依说，“特别是我们老年人，牙齿不好，老了，牙齿会掉，吃不了太硬的食物，喝点热粥，会觉得非常舒服。”

    麦粒粥是用牛奶和麦粒熬制成的，做法是先将麦粒煮熟煮烂，然后加入牛奶和适量的咸盐稍微煮一会儿即成，现在也有用大米或小米熬制的，就是通过牛奶的营养和麦粒的滚动撞击来碰撞胃壁和血液，刺激血液循环，帮助心脏工作，在心脏不适时，常常喝麦粒粥，心脏的功能就能得到很好的康复。

    “我们哈萨克语中有‘早吃汤面条，晚吃麦粒粥’这样的说法，保养身体特别好，容易吸收，也不增加肠胃的负担，小孩和老人都很喜欢喝粥，几乎是每个家庭必备的食物。”

    “我们哈萨克族喜欢在晚间举办大小聚会，聚会上人们要吃肉，大家围坐在一起，升起篝火，烤全羊，大家坐在一起吃肉食，肉食太油腻，吃多了身体会感觉不舒服，所以要喝一些容易消化的热粥来减缓肠胃的负担。”

    周森也喝了一碗热气腾腾的麦粒粥，觉得很好吃，喝下去胃觉得暖暖的非常舒服。

    “确实很好喝！”

    周森把空碗还给巴依，巴依笑了。

    “如果你喜欢，我让我的家人再给你多准备一些！”

    “不用了，谢谢老人家，我已经吃饱了，再吃，就会撑了！”

    “老人家，你们这边有集市吗？你们平时买东西去哪里买？”

    “我再带你去看一看我们的绿色市场吧，那里的东西也很多的，只是离开我们这里有一段距离，许老师有车，可以乘坐许老师的车去！”
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