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    十五分钟后，超长发挥的赛巴斯把车开到了，兰雅堂总店。车刚停好，关谷就冲了下去。进了兰雅堂发现，总店依然是顾客盈门，门口那桌的常客还不忘和关谷打招呼：“关小先生来了？今儿个，讲故事吗？要是讲知会伯伯一声，咱老哥几个换到二楼雅座就近听听。”，唯一不同的是几个穿着电视台工作服的人扛着长枪短炮，正在一旁录着呢。还没待关谷搭上话，不远处一个穿着摄影师多口袋背心的胖子用大喇叭喊了一声：“咔。”

    “诺云大师傅，这位就是您那个霓虹国过来求学的徒弟吧？”

    “那行，人来了，挺好的。小马呀，这一集主角到了，带他去化个妆。收拾利索点啊，这可是白案人生这一集的一个大亮点啊。”

    主角？白案人生？纳尼？

    看着笑得一脸慈祥的师傅师母，还有那个笑得像小狐狸一样奸诈的诺澜，关谷整个人都懵了。这就要影视圈首秀了？导演能给打个码吗？直接播出去，万一被现在在美国的那位看见，是会出事情的呀！！

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    “与北方面食不同。长江以南，人们更喜爱米制糕点。”

    “这不是简单作坊能够完成的。工艺精密，品种浩繁，需要精美绝伦的手工和严密的传授体系。”

    “糯米卷。”

    “精细加工存在于每一个环节。糯米加水研磨。经过处理的糯米粉，质地更加均匀细腻。”

    “水磨糯米粉与粳米粉按不同的比例混合，创造多变的口感，这是制作苏式糕点的基本功。”

    “糕点厨师是运用各种‘兵器’的行家。应季而变的馅料，取天然色香。夏秋薄荷，冬春玫瑰。”

    “中国的厨房，处理米面点心的工种称作白案。精巧的手工是行走白案江湖的根本。”

    “苏式小方糕。”

    ......

    “关谷刚刚过十五岁，老家日本横滨，半年前初中毕业，因仰慕中华料理文化，独自一人来到华夏上海，从白案开始学习中华料理。”

    ......

    关谷拍着拍着，就感觉这一段特别耳熟，这一段记得拍的是一个叫“阿苗”的女孩子吧？自己这算是？

    　　


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