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    “这样就成了?”李氏还有些半信半疑的样子.

    秀菱笑嘻嘻挽着李氏的胳膊:”娘,这本来就是懒人的法子,求的就是简单快捷.至于滋味到底怎样,我心里也没底呢!”

    李氏也提出自己的担心：“咱家如果拿鸭蛋去卖，是放在坛子里啊，还是拿出来？如果拿出来的话，会不会坏掉呀？”

    她这一问，还真问住了秀菱。不管是盐水浸泡法还是蘸酒裹盐法腌制出来的咸鸭蛋，肯定不能老是保持这样的状态。时间越久，肯定会越咸的太咸了味道可就大打折扣。但如果取出来，会坏吗？天凉还好说，天热呢？又没个冰箱啥的可以搁。就算有，咸鸭蛋的量多了，也不成

    秀菱仔细地回想着，似乎以前自己在网上看到过这个问题的答案。托着头想了好久，也没想起来。倒把个李氏心疼起来，搂着她说：“别着急别着急，咱慢慢想办法。我听人说这脑子用得太过了，会落下头痛的”

    谁知秀菱根本没把她的话听进去，反而一拍巴掌笑道：“我想起来啦”

    原来，咸鸭蛋虽然不易腐坏，但在保存时还是要注意防止蛋内失水。咸鸭蛋一旦失水，蛋白就会发黑，咸度增加。所以保存也是很重要的。

    用盐水腌制的咸蛋，自然不宜长期浸泡。应该取出放在塑料袋内，放置在阴凉处。她刚要脱口而出，突然醒悟道：这个时空哪有塑料袋呀？

    所以秀菱揉了揉鼻子，又问李氏：“娘，那个可以防水防雨的叫什么来着？”

    李氏一下子没反应过来，秀萍乌溜溜的葡萄大眼一闪，插嘴道：“秀菱问的可是油纸吗？”无错不跳字。

    秀菱笑逐颜开：“对对对，就是这个。娘刚才的担心，我已经想到解决的办法了”

    大家一听，也露出了笑容，反正这个小丫头总能给家人带来惊喜

    倒是顾守仁一付置身事外的样子，他正在专心致志的准备晾晒他的旱烟叶子。这些烟叶子都是他平时在地头坎边种下的。此时青翠而硕大的叶子，一枚枚还象活的一样。

    只见他扯着两根几丈长的草绳，一端打成结，平行放在地上，将成熟的烟叶三五片一夹，夹在两根草绳中间，然后将草绳交叉拉紧，用脚踩着，再夹烟叶，再交叉拉紧。

    秀菱好奇地挤过去看着，她难得看见顾守仁两眼放光的样子。虽然手脚并用，卖力地动作着，却很明显地乐在其中。

    待草绳用完了，编好的烟叶也有两丈来长了，林生帮着顾守仁将烟叶绳展开，固定在一根长长的竹竿上，两人抬着，架到太阳底下晾晒。

    林生笑mimi地看着顾守仁：“大哥，以前我闻着你吸旱烟，总觉得有股子呛人的味道，火燥燥,辛辣辣的；闻了不由得就要干干地咳几声。这时间一长吧，闻习惯了还觉得挺香的哩”

    顾守仁爱听这话，连忙答道：“你是不知道，这旱烟吸着能解乏呢饭后一袋烟，快活似神仙。吸烟的人啊，蚊虫都不叮咬的。等闲了，我帮你做根旱烟管，让你嫂子帮你缝个烟袋，你也学着吸两口，就知道其中的滋味了。哪有大老爷们不吸烟的？”

    秀菱一听，赶紧冲林生摆手：“林生千万别听我爹的话，这吸烟可不是什么好事儿你没听见吸烟的人都爱咳嗽？年纪越大咳得越厉害，就是因为吸烟惹出来的毛病。为什么呢？因为吸烟伤肺。”
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